Livre "Le petit livre du sommelier"

Plongez dans l’univers du vin avec « Le Petit Livre du Sommelier » de Gwilherm de Cerval aux Éditions Marabout : 350 pages d’informations et de conseils pour tous les amateurs éclairés. Avec plus de 35 cépages, 129 vignobles et 349 AOC explorés, ce guide répond aux questions : quand déboucher une bouteille ? pourquoi ? comment ? Il dévoile aussi les méandres de la fabrication du vin, décrit les métiers de la vigne au service, et enrichit votre vocabulaire grâce à des lexiques savoureux. Illustré par Jean André, il propose également des recettes de terrines pour sublimer vos dégustations.
Un outil précieux pour briller à table, approfondir vos connaissances et savourer le vin avec nuance.